blog cerita pendek (cerpen)

Buah-buahan berikut ini terkenal kelangkaannya, mungkin hanya didaerah-daerah tertentu saja masih bisa lestari, padahal dulu disetiap sudut perkampungan atau ditengah pemukiman sangat mudah menemukan buah-buahan langka berikut ini: 1. Buah Kelewek / Keluwek Buah Kelewek Isi Kelewek Kalau ditempat saya sering dipakai untuk pindang, salah satu masakan betawi yang menggunakan Buah ini adalah gabus pucung, kalau di jawa kebanyakan untuk masakan rawon. Rasanya lumayan pahit, tapi enak kalo dimakan dengan sambel bersama nasi liwet.) Biasa nya lebih enak kalo sambelnya pakai terasi. 2. Buah Kersen Buah Kersen Buah ini masih ada di depan rumah saya, mungkin satu2nya yang masih tersisa dipinggiran Jakarta, dulu terkenal dengan sebutan pohon ular, karena suka ada saja ular yang bertengger didahannya menunggu burung pemakan buah ini. Namun sekarang lebih sering disebut pohon cherry, sama anak-anak kecil dan jadi pohon favorit karena berbuah tidak mengenal musim. Rasa buah Kerse

Rata-rata makanan yang kita makan setiap hari pasti mengandung tepung baik itu untuk lauk maupun kue yang terbuat dari tepung, Tulisan kali ini akan membahas tentang tepung, ternyata tepung memiliki beragam jenis warna bentuk dan kegunaan yang berbeda-beda. Berikut akan di ulas beberapa manfaat dari anek aneka macam tepung. 1. Tepung Gandum Gandum Hitam (Rye Flour) Tepung ini memang jarang dipergunakan masyarakat di Indonesia. Karena, tepung ini dipergunakan untuk membuat pumpernickel, roti yang biasa di buat masyarakat Jerman. Meski bernama gandum hitam, namun ternyata tidak berwana hitam tapi berwarna abu-abu atau agak coklat, memiliki tekstur mirip seperti tepung terigu, namun agak kasar jika dipegang. 2. Tepung Roti Panir Bisa dibilang bahan ini bukan tepung lagi karena telah dibentuk, namun lebih terkenal dengan sebutan tepung panir atau tepung roti. Tepung panir adalah roti tawar yang dihalukan kemudian dikeringkan. Jenis kue yang sering memakai tepung ini adalah riso

Indonesia memiliki banyak sekali makanan enak, setiap kota memiliki makanan yang berbeda bahkan citarasanya baik manis, asin, asam, kecut, maupun yang pedas, ketika kita berwisata nggak ada salahnya cobain makanan yang tertera disini, kuliner yang dibahas diartikel ini mungkin sudah banyak yang pernah memakannya Kuliner Padang Sala Lauak Saya suka membeli dipasar daerah ciledug harganya Rp1000 peritem, kebetulan disana ada penjual ketupat sayur tapi nggak tiap hari ada. Sala Lauak mirip bakwan yang adonan mengandung ikan yang dihaluskan bersama tepung dan rempah kas minang. Makanan ini biasanya dibuat dalam bentuk bulat-bulat sebesar bola pingpong. Sala Lauak biasa dijadikan pelengkap ketupat padang dengan sayur pakis atau gulai nangka yang rasanya tentu saja pedas.